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今年は雨の多い夏。災害に見舞われる程の大雨が心配です。

大阪でも連日の雨ですが、こんなに毎日続いた記憶がありません。

不安は尽きませんが、食べて体力作り・健康維持は欠かせません。夏バテ防止、無病息災を願って土用丑の鰻をご用意致します。

愛知県三河一色産の鰻を実山椒と共にしっとり甘く炊きました。御飯に乗せてそのままお召し上がり頂けますが、セットになっている薬味と一緒にお茶漬けにしてお召し上がり下さい。

薬味・だしパックがセットで2人前4500円(税別)です。

ご予約のみのご用意となります。

ご注文お待ちしております。

 

店主・拓

 

 

 

 

 

 

 

6月より店内飲食の営業を再開致します。

テイクアウトも引き続き承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

(※ご予約状況によりご用意出来ない事もございます。ご了承下さい)

 

お席の間隔、元々それほど近くはないと思いますが、より気を使って密集しない様にしていきたいと思います。

 

まだまだ気の抜けない日々が続くと思いますが、少しの気晴らしになれるよう、美味しい料理ご用意してお待ちしております。

 

店主・拓

おかげさまで、茶味は5周年を迎える事ができました。

この大変な状況の中、本当に色んな方々に励まして頂き、変わらず応援して頂き、何とか続けていられます。心から感謝しています。

これからもどうぞ宜しくお願い致します。

 

もうしばらく、テイクアウトでもお楽しみ頂ける様に。

恩返しにもなりませんが、新商品作りましたのでご報告。

 

 

 

◯新じゃが芋とうすい豌豆のコロッケ

裏ごししたうすい豆と、ミンチではなく切り落としの国産牛を炒めた物を新じゃが芋で包んで、小ぶりなコロッケにしています。特製マスタードソースを添えてお渡しします。

偶数個(2.4.6…個)でお願いします。500/2

 

 

 

◯海老とアボカドのマヨサラダキット

※アボカド1個をご用意下さい。

味付けした海老4尾と、和えるソースのセットです。

熟れたアボカド1個分を一口大にカットして頂き、海老とソースを和えるだけ。味噌とワサビの和風マヨ味です。

800/1パック

 

期間限定の予定です。

是非お試しくださいませ。

店主・拓

緊急事態宣言の延長を受けて、当店も店内飲食の休業を延長しております。

安心してゆっくりお食事を楽しんでいただける日が早く来て欲しいと心から願う日々です。

5月に入りゴールデンウィークが過ぎて、少しお惣菜メニューを変更しましたので、お知らせ致します。

 

 

 

 

お弁当も引き続きご注文承っておりますので、是非ご利用ください。

店主・拓

母の日懐石に沢山ご予約いただき

ありがとうございます。

10日の受付も売り切れ間近です。
ご検討中の方はお早めにお電話ください!

今日はお土産甘味のご紹介です。

 

◎干し果実と木の実の求肥餅 

 

新しく仲間入り!
6種類の干し果実と4種類のナッツがゴロゴロと入った求肥餅。

 


 花畑をイメージしてクランベリーや杏、マンゴーなどの赤や黄色の干し果実がいっぱい入っています。


もちもちの中に色んな食感が混ざり
ついつい手が伸びてしまう美味しさです!

1箱 1000円

 

◎黒糖わらび餅
 当店自慢の わらび餅。
黒糖の優しい甘さがクセになる!
200g 500円、 400g 1000円

 

◎とろけるプリン
 日本料理店なのにプリン‥?と
思われるかもしれませんが笑
とにかく美味しいです!
1個 280円
6個箱入りは1500円とお得!

どれも美味しくて‥
1番のオススメを選べません。。。
デザートに是非お試しください!

今年はお家で家族と過ごす
濃厚な母の日になりますね。

お母さんへ
美味しいお弁当はいかがでしょうか。


懐石弁当 3500円は
母の日包装に出来ますよ。

 

 

 

 


上段におかずがいっぱい

下段には菊型の季節の炊き込みご飯


草花のメッセージカード +150円
(写真はあじさい)を添えてみたり

感謝の気持ちを一言添えても良いですね!

 

懐石弁当は5000円もございます。
サイズは同じですが、食材が
グレードアップします!

母の日包装ご希望の方は
ご予約時にお伝えくださいね。
(ご希望ない場合は通常包装です)

懐石弁当は前日までのご予約のみで
5月10日(日)も承ります。

お家で過ごすゴールデンウィーク
各日、数量限定ですので
お早めにお電話ください!

緊急事態宣言を受けて4月27日まで休業としていましたが5月6日まで休業延長する事と致しました。

その先もどうなることか今の段階では判りませんが、先行きの見えない日々を1日1日、過ごしていくしかありません。

お持ち帰り弁当は引き続きやっておりますので、是非ご利用下さい。

そんな中、新商品です!

国産牛肉を使用したドライカレー。6種類のスパイスと玉葱でシンプルに仕上げました。(※卵とネギは付きません)

一人前200gで600円です。温泉卵を乗せてお召し上がり下さい。

 

◯お弁当◯

・季節弁当 1800円    

・懐石弁当 3500円,5000円

・ステーキ重 1800円(国産牛カイノミ使用)

・牛丼 2000円 (国産牛霜降り肉使用)

・うな重 並 2000円(うなぎ1/2使用)

     上 3000円(うなぎ3/4使用)

    特上 4000円(うなぎ1尾使用)

お持ち帰りメニューの新作をご紹介します。

茶味の丼メニュー!

いずれも土鍋で炊いたご飯でご用意致します。是非お試し下さい。

 

うな重

(並・1/2尾)2000円

(上・3/4尾)3000円

(特上・1尾)4000円

 

※写真は特上

 

 

牛丼 2000円

国産牛の霜降り肉を使用した料理屋の本気牛丼。

シンプルにお肉と玉葱だけを甘辛く炊き上げて、黒七味でアクセントをつけています。

 

 

 

 

ステーキ重 1800円

国産牛のカイノミという部位をステーキにして、野菜のすりおろしソースで味付け。

 

 

 

 

その他、お惣菜関係もご用意してます。

しっかりとおかずに、ちょっと一皿プラス。など、用途に合わせてお選び下さいませ。

「こんなの欲しい」「こういうおかず作って」といった物ございましたら、できる範囲で挑戦させて頂きます。お申し付け下さい。

 

インスタグラムで随時情報を更新していきたいと思っています。ホームページ内のカメラのマーク、Instagramもフォローして頂き、最新情報をご覧下さい。

店主・拓

 

 

 

 

 

新型コロナウイルス感染症の蔓延により、当店では

4月13日(月)から4月26日(日)までの2週間、

店内飲食の営業をお休み致します。

(4/7現在、既にご予約頂いているお客様におきましては通常通り対応させて頂きます)

色々と情報を集めたり、悩んで悩んで様々な事を考えました。

行政の発表や海外の状況なども踏まえた上で、やっぱり。

最近強く思うこと。

「生きてこそ」

本当に命に関わる事だという報道があります。家に居ようという呼びかけがあります。外出自粛という中、外出の手助けをするのもおかしな話だと思い決断しました。

 

お持ち帰りのお弁当は承ります!

仕入れ・仕込みの関係上、当日のご注文はお受けできない可能性が高いです。平日午前中はお店に居るようにしますが、不在の場合、留守番電話設定にしておきますので、メッセージ残して頂けましたら改めて確認のお電話致します。

また、当店ホームページの画面、右上のカメラのマーク。

インスタグラムでも情報発信しております。ダイレクトメールでもご注文承れる様に注視しておきます。もし、お急ぎでないお弁当のご注文ございましたらインスタグラムからでもお受け致します。

日曜日・祝日、関係なくご用意させていただきますので、機会がございましたら是非ともお問い合わせ下さい。

 

 

お雛祭りも過ぎ、草木達もいよいよ春を感じ始めているようです。

しかし今年はウイルスの恐怖で溢れ、皆とても春を楽しむ雰囲気ではありません。

当店も例に漏れずキャンセルが相次いでいます。

外出を控える・人の集まる所に行かない・自粛する。。

窮屈で退屈な毎日です。

 

茶味では今回の騒動を受け、お持ち帰りメニューを強化しました。

外食は出来ないけど、ちょっといいもの食べたい!という時、ご予約頂かなくても当日ご用意できるよう、出来る限り対応させて頂きます。季節弁当1800円

 

お子様弁当800円や懐石弁当3500円〜のご用意もございます。(懐石弁当は要予約)

 

評判良かった「とろけるプリン」280円(6個セット1500円)

名物・黒糖わらび餅 小500円・大1000円

わらび餅は箱にくっついて取りにくいというお声頂きましたので、予め黒豆きな粉をまぶしてのご用意です。

 

いずれもお時間は頂戴致します。事前にご連絡頂けましたら幸いです。

 

早く騒ぎが収束する事を願って。今できる事を精一杯やっていきたいと思います。

皆さま、是非ともご利用下さい。

店主・拓