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2027年お正月用 おせちの予約受付を開始しておひます。

止まらない原材料費の高騰により価格の維持が難しく、例年より値上げせざるを得ない状況となりました。大変心苦しい限りでございますがより満足していただけるよう、心を込めてお作りしますのでご予約宜しくお願い致します。

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今年もおせちのご予約を受け付ける時期になりました。

まだ日中は暖かく、お正月の気分にはなりませんが…

心を込めて丁寧にお作り致します。

ご予約お待ちしております。

8月は毎週日曜日に加え、毎週月曜日もお盆の振替でお休みをいただきます。

お盆期間は特に変更なく通常営業いたします。

暑い日が続きますがご予約、ご来店お待ちしております。

9月1日~12日まで、店内改装工事の為営業をお休み致します。

13日(金)より営業再開致しますので、皆様のご予約・ご来店を宜しくお願い致します。

尚、日曜日の営業につきまして、年内はお休みさせて頂きます。

何卒、宜しくお願い申し上げます。

春のお献立

立春を過ぎて暦の上では春になりました。

季節外れの暖かい日もでてきました。

3月中旬頃までのお献立です。

前菜は鰻の押し寿司、花わさびと飯蛸、若牛蒡の白和え、うるいと車海老の黄味酢、タラの芽のあられ揚げ、公魚の南蛮漬けなど

椀物 蛤真丈とこごみ

向付 桜鱒の冷燻 旨出汁ジュレ

主菜 金目鯛 新じゃがいも 蕗のとう 甘酒

温物 白魚の胡麻味噌小鍋

凌ぎ 烏賊おこわ 唐墨 菜の花餡

強肴 国産牛炭火焼き 温度卵

食事 春ちらし御飯

水物 苺のムース 南京クリーム

甘味 求肥

 

ご来店お待ちしております。

 

2月3日に茶味の恵方巻きはいかがでしょうか。

海鮮、お肉、又はどちらも楽しめるハーフ&ハーフ。

極上シリーズもございます。

ご検討の上、ご予約お待ちしております。